株式会社 白夜書房

手づくりがいちばん 天然酵母と国産小麦の焼きたてパンLESSON 白夜ムック Vol. 153
 手づくりがいちばん 天然酵母と国産小麦の焼きたてパンLESSON    白夜ムック Vol. 153
(掲載ページはP.19右下、P.72~73全て、P.74左、P.75上)




石窯焼きの名店 石窯焼きの名店2 石窯 長野県 長野市 パン 美味しい
パリパリの地鶏のサンド プロシュートとルッコラのバスケットサンド
撮影店舗 麦香房epi 長野県長野市稲里中央4-10-1 Tel: 026-291-0224
                  (掲載ページはP.72~73全て)


撮影 森田カメラマン

楽建寺酵母 天然酵母パン あんぱん カジキマグロのカラブリアサンド 店舗内
店内写真 岐阜県
撮影店舗 石釜パン工房ヴィタル 岐阜県不破郡垂井町宮代441 Tel: 0584-23-2400
               (掲載ページはP.19右下、P.74左、P.75上)



撮影 森田カメラマン





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